人類は大地に実った穀物を石臼等で"粉"にして手を加え、食する方法をあみだしました。
これが食文化創造の原点になったともいえます。
そして近年、麺類・パン等加工食品の新製品開発は、めざましく進歩しています。

当社は、主原料となる"小麦粉"と"そば粉"の製造を、
創業以来半世紀にわたって行ってまいりました。
大自然の恵みと、農家の人々の深い愛情で育てられた"小麦"と"そば"を、
今後ともお客様のあらゆるニーズに対処する為に、
より高品質で安定した安全な製品として提供し、
社会に奉仕することが私達三宅製粉の使命であります。

皆様の御指導、御支援を賜ります様お願い申し上げます。